Bio-Kokosmilch 400ml
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✓ 400ml - ideal für 3 bis 4 Portionen
✓ köstliche Basis für asiatische Gerichte, Currys und Fruchtshakes
Fairtrade Bio-Kokosmilch
Diese cremige Fairtrade Bio-Kokosmilch aus Sri Lanka ist fast so frisch wie frische Kokosnüsse. Innerhalb einer Stunde sind die Kokosnüsse gepresst und die Milch in die Dose gewandert. Bereit für dein asiatisches Essen. Köstliche Basis für Curry-Gerichte, überraschende Alternative zu Schlagsahne. Verleiht Fruchtsäften einen exotischen Geschmack.
Weitere Infos zu unserer Kokosmilch findest du hier: Ein Blick hinter die Kulissen
Tipp: Kokosmilch zusammen mit unseren Currypasten verwenden! Eine Dose 400 ml passt genau für eine Packung Curry Paste (70g) und gibt einen schönen würzigen Geschmack.
Unser Lieblingsrezept
Smoothie Bowl mit Kokosmilch
Zutaten Kokosmilch (Kokosnussextrakt*, Wasser), Stabilisator: Guargom (E412). *Biologischen Ursprungs. Kokonuss: von Fairtrade-Produzent*innen angebaut, nach Fairtrade-Standards zertifiziert und gehandelt. Gesamtanteil 99%.
Bei niedrigen Temperaturen kann das Kokosfett in der Milch hart werden. Dies ist ein natürlicher Prozess. Schütteln, (im Wasserbad) erwärmen oder vor Gebrauch rühren macht die Kokosmilch wieder glatt.
Nährwert pro 100 ml/gr
Brennwert (kcal): 162kcal
Brennwert (kJ): 675kJ
Fette: 17,2g
Gesättigte Fette: 16,2g
Kohlenhydrate: 1,6g
davon Zucker: 1g
Proteine: 0,2g
Salz: 0,05g