Kochbox: Mild Thai Curry
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Fairtrade Original Zutaten für thailändisches grünes Curry zum Selberkochen
✓ Grundzutaten für ein klassisches grünes Curry
✓ Für 3-4 Personen
✓ Inkl. Rezeptvorschlag und Anleitung
✓ Perfekt zum Verschenken oder für die einfache, schnelle Küche
✓ Aromatisch würzig nach original thailändischer Rezeptur
✓ Ideal auch für Veganer und Vegetarier
Originalzutaten für ein mildes Thai-Curry
Damit du direkt loslegen kannst, findest du in dieser Box alle Grundzutaten, die du für die Zubereitung von einem leckeren grünen Thai Curry für 3-4 Personen benötigst. Alle Zutaten stammen aus fairem Handel direkt aus Thailand. Du fügst nur noch frisches Hühnerbrustfilet, Fisch oder Fleischersatz und etwas Gemüse hinzu - und schon reist du von deinem Teller aus nach Thailand. Hilft gegen Fernweh, versprochen!
Mehr über die Menschen hinter den Produkten, erfährst du hier.
Schnelle und einfache Zubereitung
Mit der Gewürzpaste lässt sich das Curry ganz einfach in nur 20 Minuten zubereiten. In der Box findest du zwei Rezeptvorschläge mit der genauen Kochanleitung. Damit ist die Box auch das ideale Geschenk für Kochmuffel und Neulinge in der südostasiatischen Küche. Serviert wird das Curry mit unseren Reisnudeln, die du in 3 Minuten mit heißem Wasser easy zubereitet hast. Guten Appetit!
Das ist drin
Das kannst du damit kochen
Grünes Curry mit Hühnchen
Zutaten nach einzelnen Produkten:
Grüne Currypaste: Schalotten, Zitronengras (14,3%), Knoblauch, Laos, Reisöl, grüne Chilischoten (9,2%), Wasser, Salz, Koriander (3,7%), Rohrzucker, Ingwer, Kurkuma, Kaffernlimetten, Pfeffer, Kümmel. Schalotten / Zitronengras / Knoblauch / Laos / grüne Chilischoten / Rohrzucker / Ingwer / Kurkuma: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil: 70%.
Nährwert pro 100 ml/grBrennwert (kcal) : 190 kcal
Brennwert (kJ): 800 kJ
Fette: 11g
Gesättigte Fette: 2g
Kohlenhydrate: 21g
Zucker: 3g
Proteine: 2g
Salz: 6,7g
Kokosmilch: Kokosmilch*, Stabilisator: Guaran (E466, E412). *Biologischen Ursprungs. Kokosmilch: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 99%.
Bei niedrigen Temperaturen kann das Kokosfett in der Milch hart werden. Dies ist ein natürlicher Prozess. Schütteln (im Wasserbad) erwärmen oder vor Gebrauch rühren macht die Kokosmilch wieder glatt.
Nährwert pro 100 ml/gr
Brennwert (kcal): 162kcal
Brennwert (kJ): 675kJ
Fette: 17,2g
Gesättigte Fette: 16,2g
Kohlenhydrate: 1,6g
davon Zucker: 1g
Proteine: 0,2g
Salz: 0,05g
Weiße Bio-Reisnudeln: Reis *(95%), Tapiokastärke*. *Biologischen Ursprungs. Alle Reissorten: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 95%.
Nährwert pro 100 ml/gr
Brennwert (kcal): 355kcal
Brennwert (kJ): 1482kJ
Fette: 1,1g
davon gesättigte Fette: 0,4g
Kohlenhydrate: 79,8g
davon Zucker: 0,1g
Proteine: 6,9g
Salz: 0,1g
Bio-Sojasauce: Wasser, Sojabohnen* (25%), Reis* (17%), Salz (16,5%). *Biologischen Ursprungs. Soja und Reis: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 72%.
Allergene Soja
Nährwert pro 100 gr/ml
Brennwert (kcal): 51kcal
Brennwert (kJ): 218kJ
Kohlenhydrate: 4,2g
Proteine: 8g
Salz: 16,5g