Gelbe Curry Paste, 70g, Fairtrade

Gelbe Curry Paste, 70g, Fairtrade

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Die gelbe Gewürzpaste gibt deinem Gericht den vollen, mildwürzigen Geschmack des traditionellen Thai Curry. Von Pfefferbäuerin Khun Oarapin werden nur die tiefroten reifen Paprikaschoten geplückt und in das Curry hinzugegeben. Die Mischung der Paprikaschoten und traditionellen Gewürzen verleiht dem Curry seinen einzigartigen Geschmack. 

Die gelbe Gewürzpaste kann sehr gut für mild würziges Thai Curry oder auch orientalische Suppen verwendet werden. 

Für das Thai Curry einfach 1:1 mit unserer 400 ml Kokosmilch mischen. Wer es etwas schärfer mag, nimmt einfach die 270 ml Kokosmilch

Einfache Zubereitung. 

 

Unser Lieblingsrezept: GELBES CURRY MIT GERÖSTETEN SÜSSKARTOFFELN UND ANANAS

 

Zutaten

Reisöl, Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Curry (Koriander, Kurkuma, Kümmel, Gewürznelken, Sternanis, Ingwer, Zimt, Mazisblüte, Kardamom, Muskatnuss) rote Chilischoten, Salz, Koriander, Galgant, Kurkuma, Ingwer, Pfeffer, Kaffernlimetten, Kümmel. Alle Knoblauch / Schalotten / Zitronengras / rote Chilischoten / Galgant / Kurkuma / Ingwer: werden entsprechend den Fairtrade-Bedingungen gehandelt. Gesamtanteil 38%. www.fairtrade-deutschland.de

Allergene

Koriander

Nährwert pro 100 ml/gr

Brennwert (kcal): 487 kcal
Brennwert (kJ): 2016 kJ
Fette: 43.5 g
Gesättigte Fette: 8.5 g
Kohlenhydrate: 20.6 g
Zucker: 4.2 g
Proteine: 3.3 g
Salz : 7 g

Inhalt

70 g

100 g= 2,41 €


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