Bio-Kokosmilch, 1 Liter
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✓ 1 Liter - ideal für große Kokos-Fans, Vorratskocher und Müllvermeider
✓ köstliche Basis für asiatische Gerichte, Currys und Fruchtshakes
✓ als Kuhmilch-Ersatzprodukt für Kaffee eher ungeeignet
Fairtrade Bio-Kokosmilch
Diese cremige Fairtrade Bio-Kokosmilch aus Sri Lanka ist fast so frisch wie frische Kokosnüsse. Innerhalb einer Stunde sind die Kokosnüsse gepresst und die Milch ist ins Tetrapack gewandert. Bereit für dein asiatisches Essen. Köstliche Basis für Curry-Gerichte, überraschende Alternative zu Schlagsahne. Verleiht Fruchtsäften einen exotischen Geschmack.
Weitere Infos zu unserer Kokosmilch findest du hier: Ein Blick hinter die Kulissen
Tipp: Kokosmilch zusammen mit unseren Currypasten verwenden! Auf Vorrat kochen macht bei Currys besonders viel Sinn, das sie ihren vollen Geschmack erst nach einigen Stunden bzw. am nächsten Tag voll entfalten.
Unser Lieblingsrezept
Smoothie Bowl mit Kokosmilch
Zutaten Kokosmilch (Kokosnussextrakt*, Wasser), Stabilisator: Guargom (E412). *Biologischen Ursprungs. Kokonuss: von Fairtrade-Produzent*innen angebaut, nach Fairtrade-Standards zertifiziert und gehandelt. Gesamtanteil 99%.
Bei niedrigen Temperaturen kann das Kokosfett in der Milch hart werden. Dies ist ein natürlicher Prozess. Schütteln, (im Wasserbad) erwärmen oder vor Gebrauch rühren macht die Kokosmilch wieder glatt.
Nährwert pro 100 ml/gr
Brennwert (kcal): 160kcal
Brennwert (kJ): 660kJ
Fette: 17g
davon gesättigte Fette: 15g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 1,0g
Salz: 0,06g