Young Jackfruit, 2,9kg - Fairtrade Original
Young Jackfruit, 2,9kg - Fairtrade Original
Young Jackfruit, 2,9kg - Fairtrade Original
Young Jackfruit, 2,9kg - Fairtrade Original
Fairtrade Original

Young Jackfruit, 2,9kg

Normaler Preis €14,99 €0,00 Einzelpreis €0,52pro100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-5 Werktage

2,9kg - ideal für Jackfruit-Fans, Großfamilien und Müllvermeider

fairtrade-zertifiziert

 vegan, glutenfrei und fettarm

reich an Kalium, Magnesium, Vitamin C und Eisen

 perfekter Fleischersatz durch milden Eigengeschmack

Fairtrade Young Jackfruit

Von Hand geerntet in Samroiyod, Thailand. Die Fairtrade Young Jackfruit ist 100% pflanzlich und enthält eine faserige Struktur, die Fleisch ähnelt.

Die Fairtrade Young Jackfruit wächst das ganze Jahr über auf großen Bäumen in Thailand, auch im Garten des Bauern Khun Nipalin. Diese Frucht, lokal auch "Thong Prasert" genannt kann auf zwei Arten gegessen werden: reif und gelb oder jung und grün. Bei uns handelt es sich um die junge Variante der Jackfruit, welche sich hervorragend zum Kochen eignet, da diese einen neutralen Geschmack hat. Das Fruchtfleisch nimmt jeden Geschmack auf, sodass es sich sehr gut würzen und marinieren lässt. Umso länger die Fairtrade Young Jackfruit geköchelt wird, desto fleischiger wird die Struktur. 

Einfach mal ausprobieren!

Unser Lieblingsrezept
Pita mit Jackfruit und Salsa 

 

Zutaten Jackfruit (63%) Wasser, Salz, Lebensmittelsäure: Zitronensäure (E330). Jackfruit: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 98%. www.fairtrade-deutschland.de

Nährwert pro 100 gr/ml 
Brennwert (kcal): 16kcal
Brennwert (kJ): 67kJ
Fette: 0g
Gesättigte Fette: 0g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g

Faser: 6,7g

Proteine: 0g
Salz: 0,57g