Jasminreis Bio

✓ 400g

✓ bio-zertifiziert

✓ fairtrade-zertifiziert

✓ wird in Thailand bei Ricefund Surin verpackt 

Fairtrade Jasminreis in Bio-Qualität

Unser Jasminreis hat einen kräftigen und vollen Geschmack mit einem feinen Duft des Pandanblattes. Der Reis kann sehr gut für thailändische Gerichte verwendet werden.

Der Bio Jasminreis wird von Reisproduzentin Khun Wilawan aus Surin, Nordostthailand angebaut. Für den Anbau verwendet sie ausschließlich natürliche Dünger. Damit sie weiterhin ihren Reis umweltschonend und biologisch anbauen kann unterstützen wir sie. Somit profitieren die Bauern vor Ort von den zusätzlichen Einnahmen des fairen Handels. 

Unser Lieblingsrezept
Buddha Bowle

Strenge Regeln beim Anbau

Verschiedene Medien haben bereits über Basmati Reis aus der Punjab-Region in Indien berichtet. Sie berichteten über besorgniserregende Auswirkungen auf die Gesundheit der Produzent*innen durch den übermäßigen Einsatz von Pestiziden im Reisanbau.

Der Basmati-Reis in dieser Reisvariation stammt aus einer anderen Region Indiens: Uttarakhand. Unser Lieferant hat eine langjährige Beziehung zu den Basmati-Produzent*innen in dieser Region. Dort gelten strenge Regeln für Anbau sowie Produktion und der Einsatz von Pestiziden ist nicht erlaubt. Letzteres gilt auch für unseren Pandan Reis aus Thailand.

Zutaten Jasmin Reis*. *Biologischen Ursprungs. Jasmin Reis: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 100%.

Nährwert pro 100 gr/ml 
Brennwert (kJ): 1500kJ
Fette: 0,5g
Gesättigte Fette: 0g
Kohlenhydrate: 79g
Proteine: 8g